Cách nhận biết rau củ quả Trung Quốc và Việt Nam

Rau củ quả hiện nay tràn lan trên thị trường, kể cả có thương hiệu và không thương hiệu. Trong đó, rau củ quả Trung Quốc chiếm đa số, đi đâu cũng thấy của Trung Quốc.

Trung Quốc đã nổi tiếng với rau củ quả không sạch, nhiễm đầy hóa chất, dư lượng chất hóa học, … Việc rau củ quả Trung Quốc đã không còn được ưa chuộng, tuy vậy vẫn còn nhiều sản phẩm của Trung Quốc, các bà nội trợ rất khó phân biệt đâu là của Trung Quốc sản xuất, đâu là của Việt Nam.

Bạn có thể tham khảo 12 loại rau củ quả bên dưới đây cùng vuonxanh24h.com  đã được phân biệt đâu là của Trung Quốc, đâu là của Việt Nam.

1. Súp lơ:

Nhìn từ bên ngoài súp lơ Đà Lạt có thân và phần bông to vượt trội so với súp lơ Trung Quốc. Phần bông súp lơ Đà Lạt không đồng đều.

2. Bắp cải:

3. Tỏi:

4. Dâu tây:

5. Gừng:

Ảnh trái là gừng Trung Quốc trơn, bóng, mọng nước, ruột vàng, ít xơ. Gừng ta (phải) tuy xấu mã nhưng rất thơm.

6. Hành tây:

Theo những người bán hàng, hành tây Trung Quốc (trái) có vỏ xanh, còn hành tây Đà Lạt (phải) thường bóng, có hình dạng tròn đều hoặc bầu dục, có màu vàng, tím hoặc trắng.

7. Cà rốt:

Cà rốt ta củ nhỏ, đậm màu, tươi mới, thường có cuống (phải), không như cà rốt Trung Quốc (trái) bóng loáng, đều củ, to, không có cuống hay đầu thường bị đen do để lâu.

8. Bí đỏ:

Những quả bí đỏ nhỏ, sần sùi là hàng ta. Còn giống bí đỏ Trung Quốc thường có kích thước gấp đôi, gấp 3 bí ta, quả dài, bóng và đẹp hơn (trái).

9. Cà chua:

Cà chua Trung Quốc (trái) bao giờ quả cũng to, bóng đều, không cuống vì sử dụng chất bảo quản rất lâu. Cà chua ta thường có cuống, tươi hơn. Trong ảnh (phải) là cà chua Vĩnh Phúc quả nhọn, nhỏ hơn hẳn.

10. Khoai tây:

Khoai tây Trung Quốc có vài loại, trong ảnh (trái) là giống khoai ruột trắng ăn nhạt, sượng. Khoai tây Đà Lạt (phải) vỏ mỏng, dễ bong tróc, mắt khoai nhỏ, ruột vàng, ăn bở.

11. Củ hành:

Hành Trung Quốc (trái) củ to, chỉ có một tép, không thơm, vỏ mỏng. Hành ta thường cỏ vài tép trên một củ, rất thơm, lớp vỏ dày.

12. Tỏi:

Tỏi Trung Quốc (trái) thường nhiều tép, củ to, vỏ mỏng, rất dễ bóc, có vị hăng, the. Tỏi ta có nhiều loại song củ nhỏ, khó bóc, vị thơm rất đặc trưng.